Chiagröt på matcha

1,5 h
4 små portioner
Chiagröt på matcha
Foto: Stephanie Bjelkstam
1,5 h
4 små portioner

Du behöver

  • 6 msk chiafrön
  • 4 dl mandelmjölk
  • 1-2 msk lönnsirap
  • 1 limefrukt, skal av
  • 1 knivsudd vaniljpulver
  • 0,5-1 tsk matcha (grönt tepulver)

Marinerade jordgubbar

  • 250 g jordgubbar, hackade
  • 1 msk agavesirap
  • 1 nypa vaniljpulver
  • rivet limeskal
  • några blad basilika, hackade

Gör så här

  1. Blanda chiafrön med mandelmjölk, lönnsirap, vaniljpulver och rivet limeskal. Låt stå i kylen i cirka 1 timme (rör om då och då).
  2. Strax innan servering, rör i matchapulver efter smak och tycke. Häll upp i glas.
  3. Blanda hackade jordgubbar med agavesirap, rivet limeskal, vaniljpulver och hackad basilika och rör tills gubbarna saftar till sig lite. Toppa chiagröten med jordgubbarna.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept