Brasiliansk limemousse

Name: Brasiliansk limemousse
Total time: 15 min
Yield: 6-8 undefined
Ingredients: 3 dl kondenserad mjölk sötad; 3 dl vispgrädde; 3 limefrukter, saft till moussen och lite finrivet skal till garnering; maräng (gärna minimaränger); färska bär (hallon och blåbär)

Foto: Tv4

Brasiliansk limemousse

Av: Mats - Karlskoga

Från: Halv åtta hos mig

5 ingredienser

15 m

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig säsong 24, år 2023. Recepten därifrån är komponerade av amatörkockar, Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Mousse, fromage och pudding

Ingredienser

6 - 8

3 dl kondenserad mjölk sötad
3 dl vispgrädde
3 limefrukter, saft till moussen och lite finrivet skal till garnering
maräng (gärna minimaränger)
färska bär (hallon och blåbär)

Gör så här

Blanda kondenserad mjölk och grädde med limesaft. Vispa ihop till en krämig mousse.
Häll upp i portionsglas eller i en större form. Låt stå kallt i kylskåp minst 1 timme. Serveras kall.
Toppa med krossade maränger eller minimaränger, blåbär och hallon. Toppa med finrivet limeskal.