Potatisbåtar

Från Husmorsorna

Ett gott tillbehör till grillat, rostbiff, fisk... vad som helst! Allt!

Du kan läsa mer om Husmorsornas goda matlagning och stökiga kök på

Husmorsornas blogg

.

14 juni 2010
Visa mer

Du behöver

  • 3 st stora bakpotatisar
  • 25 g smör
  • 1 dl gräddmjölk
  • 0,5 tsk salt
  • 0,5 tsk vitpeppar
  • 1 st vitlöksklyfta, pressad
  • 2 msk hackad gräslök (eller annat kryddgrönt)
  • 1 st äggula
  • 0,5 dl riven smakrik ost

Gör så här

  1. Baka potatisarna i 200 grader i ca 30 minuter (eller tills de är klara).
  2. Sänk ugnen till 175 grader.
  3. Dela potatisarna på hälften och gröp ur dem.
  4. Blanda potatisgröpet med övriga ingredienser och spritsa sedan tillbaka blandningen i skalen.
  5. Ställ in potatisbåtarna och gratinera i 7–10 minuter tills de har en fin gyllene färg.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept