Mjukglass med banantopping

Mjukglass med banantopping
Foto: Husmorsorna
Från Husmorsorna

Egen mjukglass är en höjdare. Antingen gör du en klassiker, vaniljmjukglass med chokladsås. Eller så gör du en ny klassiker, chokladmjukglass med bananromtopping. Hisnande gott. Och detta kan du lätt göra även om du bara har raggsockor i skallen. /Emma Hamberg

Du kan läsa mer om Husmorsornas goda matlagning och stökiga kök på

Husmorsornas blogg

.

16 november 2010
Visa mer

Du behöver

Mjukglass

  • 3 dl vispgrädde med chokladsmak
  • 1-1.5 liter mörk chokladglass

Banantopping

  • 1 st banan, skuren i småbitar
  • 1 msk mörk rom
  • 1-2 msk pressad lime
  • 2 msk florsocker
  • 1 tsk choklad och chilikrydda
  • 1 nypa salt, ca 0.5 krm

Gör så här

  1. Mjukglass
    Vispa grädden hårt och vispa sedan ner glassen. Vispa inte för mycket när du blandar glass och grädde, då blir det bara en enda sörja. Nej, ett snabbt litet visp så det blir mjukt bara! Klart!
  2. Banantopping
    Rör om allt och smaka av…. Mmmmm.
  3. Vid servering
    Lägg nu glassen i eleganta glas och toppa med bananröran.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept