I samarbete med ViktVäktarna

ViktVäktarnas Pannkakor med rårörda bär

4 röster
20 m
4
ViktVäktarna Pannkakor med rårörda bär
Foto: ViktVäktarna

Den klassiska pannkakan med nya tillbehör. Vad sägs om råröda bär och vaniljkvarg istället för sylt och grädde? Lite nyttigare, men minst lika gott!


SmartPoints /port: 8

För att få fler smarta recept, bli medlem i ViktVäktarna. Klicka här.


Visa mer
20 m
4

Du behöver

  • 3 ägg
  • 5 dl mjölk 0,5%
  • 3 dl vetemjöl
  • 0,5 tsk salt
  • 4 tsk margarin, flytande
  • 1 förp hallon och blåbär, frysta
  • 4 msk vaniljkvarg 0,2%

Gör så här

  1. Knäck ägg i en bunke och blanda ner häften av mjölken. Vispa ner mjöl tills det blivit en klumpfri smet. Blanda ner 1 tsk margarin, resten av mjölken och salt. Vispa till en jämn smet.
  2. Stek pannkakor i resterande margarin i en stekpanna.
  3. Låt bären tina och rör ihop dem. Servera pannkakorna tillsammans med bär och vaniljkvarg.
15 december 2017

Fler goda recept