I samarbete med ViktVäktarna

ViktVäktarnas chimichurri

15 m
10
ViktVäktarnas chimichurri
Foto: ViktVäktarna
15 m
10

Du behöver

  • 1 kruka koriander
  • 1 kruka oregano
  • 1 kruka persilja
  • 2 klyftor vitlök
  • 0,5 röd chili
  • 1 dl olivolja
  • 2 msk rödvinsvinäger
  • 1 tsk socker
  • salt och svartpeppar

Gör så här

  1. Plocka av örtbladen och lägg i en mixer tillsammans med skalade vitlöksklyftor. Kör tills det är finhackat. Det går också bra att finhacka allt med en vass kniv.
  2. Lägg i en skål och blanda ner finhackad chili, olivolja, vinäger och socker. Smaka av med salt och peppar.
Kommentera receptet

Fler goda recept

Fler från ViktVäktarna

Visa alla recept från ViktVäktarna