ViktVäktarnas äppelpaj

40 röster
50 m
10 bitar
50 m
10 bitar

Du behöver

pajdeg

  • 2,5 dl havregryn
  • 1,5 dl vetemjöl
  • 2 msk strösocker
  • 100 g margarin
  • 1,5 msk vatten

Fyllning

  • 3 msk strösocker
  • 1 msk malen kanel
  • 3 äpplen

Gör så här

  1. Blanda havregryn, mjöl, socker och margarin till en grynig massa. Tillsätt vatten och knåda ihop. Tryck ut pajdegen i en pajform. Förgrädda i ugn 225 grader ca 10 minuter.
  2. Blanda socker och kanel. Skiva äpple i tunna skivor och vänd i socker och kanel. Lägg skivorna i pajskalet.
  3. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 minuter.
11 maj 2018