Köket.se

Vegopytt med nuggets, sparris, broccoli och ris

Nuggetspytt med sparris & ris Kung Markatta
Foto: Köket.se
Till Kung Markatta
Kung Markatta
Till Kung Markatta
Kung Markatta

Vegopytt med nuggets, sparris, broccoli och ris

8 ingredienser

20 m

Släng ihop en busenkel och riktigt god pytt med vegonuggets, ris, sparris, broccoli och spenat. Servera med curry-mangosås.

EnkeltMatlådaSnabbtVardagsmiddagVeganska receptVegetariskt
Välj rätt vego

Ingredienser

portioner
  • 2 dl Kung Markatta Parboiled ris
  • 1 förp Kung Markatta Vegonuggets
  • 1 gul lök
  • 1 knippe sparris
  • 1 broccoli
  • 70 g spenat
  • olja, till stekning

Servering

  • Kung Markatta curry-mangosås

Gör så här

  1. Koka riset enligt anvisningar på förpackningen.
  2. Skala och hacka löken och fräs blank i en stor stekpanna tillsammans med lite olja.
  3. Skär upp nuggets, sparris och broccoli i småbitar och fräs tillsammans med löken tills allt fått lite färg. Sänk värmen, blanda ner spenaten och det kokta risen och stek tills spenaten sjunkit ihop.
  4. Servera med curry-mangosås.