• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Vattenmelonsallad med fetaost och mynta

Vattenmelonsallad med fetaost och mynta

Vattenmelonsallad med fetaost och mynta

4 steg att laga

7 ingredienser

15 min

En lika vacker som god sallad med vattenmelon, fetaost och mynta. Servera som ett fräscht tillbehör till grillat eller som en god sallad till buffén.

Red hot chili flakes Santa Maria krydda

Variera smakerna med en krydda till från Santa Maria. I det här receptet använder vi Red Hot Chili Flakes.

Ingredienser

portioner4 portioner
  • 1 kg vattenmelon
  • 200 g fetaost
  • 1 msk limejuice
  • 1 tsk Santa Maria Red Hot Chili Flakes
  • 0,5 tsk Santa Maria Tellicherry Black Pepper
  • 2 msk olivolja
  • 2 msk färsk mynta

Gör så här

  1. Skär vattenmelonen i tärningar och lägg upp på ett fat.
  2. Smula fetaost och blanda med melonen.
  3. Pressa limejuicen och häll över tillsammans med olivoljan.
  4. Toppa med chiliflakes, svartpeppar och avsluta med den färska myntan.