Varmt grönsaksfat

Varmt grönsaksfat
Foto: TV4

Koka blomkålshuvudet helt om du har tid, dela det annars i mindre buketter, så blir koktiden kortare.

26 januari 2009
4

Du behöver

  • 1 blomkålshuvud
  • 8 små morötter
  • 250 g gröna bönor
  • 4 stora potatisar
  • 2 ägg, hårdkokta
  • 8 skivor skinka

Sås:

  • 2 dl gräddfil
  • 1-2 msk majonnäs
  • 1 tsk ljus dijonsenap
  • salt och malen vitpeppar
  • 2 msk hackad dill

Gör så här

  1. Koka grönsakerna, låt dem rinna av.
  2. Lägg upp på fat med skinkan.
  3. Blanda såsen och servera till.
Kommentera receptet

Fler goda recept