Gör så här

1. Gnid in kycklingen med salt. Stek hel i ugnen på 170 grader tills innertemperaturen är 82 grader vid benet. Ta ut och slå in i folie. Låt stå i minst 30 minuter.
2. Skala sparrisen och skär i bitar. Strimla ramslöken. Skär chistorran i tärningar och stek den försiktigt i en panna.
3. Plocka kycklingen och blanda ner den i chistorran med sparrisen. Stek tills allt är varmt.
4. Lägg upp på fat och strö strimlad ramslök över.