Laxspett med chili- korianderdressing

Snabba laxspett med god dressing.

25 februari 2011
4

Du behöver

  • 500 g lax
  • 1 st röd chilifrukt
  • 2 st citroner, ekologiska
  • 1 kruka koriander

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skär laxen i kuber.
  3. Trä upp på spett.
  4. Baka i ugn cirka 7 minuter.
  5. Riv citronskal och pressa ur saften.
  6. Hacka chili och koriander.
  7. Rör ihop till en god dressing och ringla över laxen vid servering.
Kommentera receptet

Fler goda recept