Avokadohummus

3 röster
4
4
4 portioner

Du behöver

  • 1 burk kikärter, konserverade
  • 0,5 dl olivolja
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 2 msk sesampasta (tahini)
  • 0,5 st citron, pressad
  • 1 st avokado
  • Salt, efter smak
  • Peppar, gärna chilipeppar, efter smak

Serveras med

  • Grönsaksstavar

Gör så här

  1. Mixa alla ingredienser till en slät dipp.
  2. Spä eventuellt med en liten skvätt vatten om röran känns torr.
  3. Servera med grönsaksstavar.
9 januari 2011

Fler goda recept