Stiltje

0 röster
4
4 portioner

Du behöver

  • 8 skivor parmaskinka
  • 100 g ädelost
  • 1 st äpple
  • 1 tsk socker
  • 2 st pressade blodapelsiner
  • 6 msk hjortronsylt
  • 1 msk hackad gräslök

Gör så här

  1. Skala och strimla äpplet, strö över sockret och slå över apelsinsaften. Dela ädelosten i 12 bitar, linda in 8 av dem i parmaskinkan och grilla eller stek "paketen" tills de blir lite ljumna.
  2. Lägg upp en bädd av äppelstrimlor, arrangera skinkpaket och resterande ost ovanpå. Klicka hjortronsylten runt och strö över gräslöken.
22 april 2008

Laddar fler recept