Ulrikas hoummus

1 röst
4
4
4 portioner

Du behöver

  • 4 dl kokta kikärter
  • 1 msk pressad citron
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 0,5 dl tahini (sesampasta)
  • 0,5 krm cayennepeppar
  • 0,5 tsk koriander
  • 0,5 tsk spiskummin
  • Lite salt, ev

Gör så här

  1. Kör alla ingredienser i en mixer eller matberedare.
  2. Smaka eventuellt av med lite salt.
  3. Späd med vatten om den är för tjock.
21 april 2010

Fler goda recept