Äggröra med bacon och avokado

7 röster
1-2

Alla barn gillar äggröra - även de som säger att de inte gillar ägg …

Visa mer
1-2

Du behöver

  • 2 skiva bacon
  • 3 ägg
  • 2 msk grädde
  • salt
  • peppar
  • 1 tsk smör
  • 2 salladsblad
  • 1 avokado
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Knaperstek baconskivorna. Låt rinna av på ett hushållspapper.
  2. Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar i en skål.
  3. Hetta upp en stekpanna med smör och häll i äggsmeten. Rör om med en trägaffel i ca 20 sekunder.
  4. Fördela salladen på en tallrik. Lägg upp äggröran och baconet.
  5. Skala avokadon, skär den i skivor och lägg på sidan om.
24 augusti 2014
Kökets kurser

laddar fler recept...

Laddar fler recept...