Ugnsbakad kyckling med citron
Foto: Knorr
Ugnsbakad kyckling med citron
9 ingredienser
40 min
Kyckling är den perfekta vardagsmaten till hela familjen. Här är den ungsrostad med butternutpumpa och sötpotatis - mer färg och mer variation på maten!
läs mer
Knorr tipsar!
Förenkla din matlagning med Zero Salt buljongtärning från Knorr. Hitta smaker här!
Läs mer
Ingredienser
- 2 citroner, juice och rivet skal
- 6 msk olivolja
- 2 Knorr grönsaksbuljongtärning Zero Salt
- 1 msk rosmarin, finhackad
- 1 msk färsk timjan, finhackad
- 500 g kycklinglår, urbenade (gärna med skinn på)
- 500 g sötpotatis, tvättad och skuren i fjärdedelar
- 500 g butternutpumpa, tvättad och skuren i bitar
- 3 rödlökar, skalade och skurna i fjärdedelar
Gör så här
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Tillsätt citronsaft och rivet skal i en skål, smula ner grönsaksbuljongtärning från Knorr, hackad rosmarin, timjan och olivolja. Blanda väl.
- Skölj kycklinglåren och torka av dem. Skär i stora bitar och lägg på en ugnsplåt.
- Blanda citronsaftsmarinaden tillsammans med alla grönsaker och sötpotatis. Lägg över allt på samma plåt som kycklingen.
- Rosta i ca 30 minuter eller tills fått fin färg.
TIPS!
läs mer
Fler smakrika recept från Knorr!
Mustiga grytor, smakrika soppor och härliga one pot-recept!
Läs mer