9 ingredienser
En enkel och snabb variant av kimchi (koreansk, inlagd kålsallad) som får samma goda hetta och syra men med hjälp av risvinäger istället. Blanda upp med salladslök och spenat och servera som tillbehör.
Servera kimchisallad till
Karréspett med ingefärs- och jordnötsmarinad »
Äkta kimchi görs genom mjölksyrning precis som surkål.