Tortellini med lufttorkad skinka, ost, valnötter och timjan
Tortellini med lufttorkad skinka, ost, valnötter och timjan
3 steg att laga
8 ingredienser
20 m
Testa Rana Tortellini till middag ikväll!
Snabbt, enkelt och supergott med färsk pasta från Giovanni Rana.
Ingredienser
2 portioner- 1 förp Rana Tortellini med lufttorkad skinka och ost
- 110 g skinka, grovskuren
- 100 g valnötter, hackade
- 55 g smör
- 2 blad färsk timjan
- parmesanost, valfritt
- salt
- peppar
Tips! Hitta billigaste ingredienserna i din butik
Sök i dina matbutiker
Gör så här
- Smält smör i en stor traktörpanna. Tillsätt skinkan och knaperstek i 2 minuter. Tillsätt halva mängden valnötter och ett timjanblad, krydda med malen svartpeppar och blanda i 1 minut.
- Under tiden koka Tortellini enligt anvisningarna på förpackningen och häll av vattnet genom durkslag, behåll lite kokvatten. Vänd ner Tortellini i pannan och blanda i 1 minut, tillsätt några msk kokvatten för att späda ut såsen, om så behövs.
- Garnera med den återstående mängden valnötter och timjan. Servera. Parmigiano parmesanost kan tillsättas efter önskemål.
TIPS!
