Torsk på salladsbädd

0 röster
4
Torsk på salladsbädd
Foto: TV4
4

Du behöver

  • 7-800 g torsk i bitar
  • salt och lite peppar
  • 1 tsk dragon
  • 1 stånd salladskål, strimlat
  • 2-3 morötter, strimlade
  • 0,5 tärning fiskbuljong
  • 2 dl vatten

Gör så här

  1. Lägg salladskål och morötter i botten av en traktörpanna. Lägg fiskbitarna över och krydda. Smula ner buljongen och slå på vattnet.
  2. Sjud sakta under lock tills fisken är klar.
26 januari 2009

Fler goda recept