Pimientos de padrón

koket.se
Pimientos de Padrón
Foto: tv4
Tommy Myllymäki 2016Lisa Lemke 2016
Tommy Myllymäki 2016Lisa Lemke 2016

Pimientos de padrón

3 ingredienser

Små gröna paprikor som du steker hårt i olja och serverar som snacks eller tapas med flingsalt på.

Se Tommy Myllymäki laga receptet

logo

Ingredienser

  • ca 300 g pimiento de padrón
  • 1 dl olivolja
  • flingsalt

Gör så här

  1. Värm stekpannan och tillsätt oljan.
  2. Stek paprikorna på medelhög värme. Paprikorna ska mörkna och få lite färg.
  3. Lägg sedan på ett papper så oljan rinner av och salta med flingsalt. Servera, men låt svalna något innan ni äter.