Päron med nöthack och gorgonzola

8 röster
ca15 min
4
Päron med nöthack och gorgonzola
Foto: tv4

Gratinerade päronpuckar med valnötter och gorgonzola. Ett läckert och snabblagat tilltugg med bara tre ingredienser.

Visa mer
ca15 min
4

Du behöver

  • 4 päron
  • 50 g valnötter
  • 200 g gorgonzola

Gör så här

  1. Hacka nötterna grovt.
  2. Skär päronen i skivor, från toppen till botten. Varje skiva ska vara ca 1 centimeter tjock. Pilla sedan bort kärnor och eventuellt hårt kärnhus.
  3. Lägg päronbitarna på en ugnsplåt med bakplåtspapper. Toppa med bitar av gorgonzola och hackade valnötter.
  4. Baka i ugnen på 175 grader i ca 5-10 minuter tills osten smält och päronet är mjukt.
8 november 2013

Fler goda recept