Kokt lantägg med laxrom och peppar

0 röster

Kokt lantägg med laxrom och peppar, perfekt till buffébordet!

Se fler recept från

Tinas sommarkök


Visa mer

Du behöver

  • 8 lantägg
  • 100-150 g laxrom
  • 2 lime, saft
  • 1,5 msk mirin
  • 0,5 msk risvinäger
  • 0,5 msk soja
  • Rosépeppar, grovt krossad
  • 1 schalottenlök, finhackad

Gör så här

  1. Koka lantäggen i 5 minuter, blanda samman marinaden och slå över laxromen.
  2. Dela äggen och lägg upp dem i en äggkartong och fördela laxrommen på toppen, smaksätt med rosépeppar.
25 juli 2012
Kökets kurser

laddar fler recept

Laddar fler recept