Frostmolängtan

Frostmolängtan
Foto: TV4

Frostmolängtan

Av: Therese Allvar

Från: Halv åtta hos mig

5 ingredienser

30 min

Ljummen äppelsallad med rödbetor och chèvre, toppad med honung och hackade valnötter.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Dryck: 50 Parallel, artnr. 5824, Riesling Trocken 2008.

Ingredienser

portioner
  • 4 äpplen, finhackade (av olika sort ej mjölig)
  • 2 rödbetor, kokta
  • chèvreost (efter smak)
  • 1 dl honung, flytande
  • 0,5 dl valnötter, grovt hackade

Gör så här

  1. Skiva rödbetorna i centimetertjocka skivor och lägg upp på tallrik.
  2. Lägg därefter på de finhackade äpplena.
  3. Smula över chèvren, ringla därefter på den flytande honungen.
  4. Toppa med de hackade valnötterna.