Frostmolängtan

0 röster
30 min
6

Ljummen äppelsallad med rödbetor och chèvre, toppad med honung och hackade valnötter.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Dryck: 50 Parallel, artnr. 5824, Riesling Trocken 2008.

Visa mer
30 min
6
6 portioner

Du behöver

  • 4 st äpplen av olika sort (ej mjölig), finhackade
  • 2 st rödbetor, kokta
  • Chèvre efter smak
  • 1 dl flytande honung
  • 0,5 dl valnötter, grovt hackade

Gör så här

  1. Skiva rödbetorna i centimetertjocka skivor och lägg upp på tallrik.
  2. Lägg därefter på de finhackade äpplena.
  3. Smula över chèvren, ringla därefter på den flytande honungen.
  4. Toppa med de hackade valnötterna.
24 februari 2010

Fler goda recept