Krispiga friterade tempuragrönsaker som serveras med två dippsåser: chipotle- och limemajonnäs och ingefärssoja. Godaste fredagsmyset du kan tänka dig.
Blanda Hellmann's majonnäs, chipotlepasta och limejuice i en skål. Plasta och ställ i kylen.
Blanda japansk soja, ingefära och vatten i en skål. Smaka av med strösocker.
Följ anvisningarna till tempurasmeten på paketet men byt ut vattnet mot bubbelvatten och blanda i en skål.
Hetta upp oljan till ca 180 grader i en kastrull.
Skölj, ansa, dela och torka grönsakerna. Vänd grönsakerna i tempurasmeten och fritera i omgångar tills krispiga, ca 5 minuter. Låt rinna av på hushållspapper och salta ordentligt. Servera direkt med dippsåserna.
4 - 6 
