Varm tjejtjusarmacka med parma och pesto

Varm tjejtjusarmacka med parma och pesto
Foto: TV4
Tea Stjärne
Tea Stjärne

Varm tjejtjusarmacka med parma och pesto

10 ingredienser

20 min

En förtjusande varm macka med hemlagad pesto och parmaskinka!

Har du ingen smörgåsgrill brukar det gå bra med våffeljärn också.

Servera tjejtjusarmackan med en smarrig fruktsallad och lite kärleksdryck. Någon röd dricka som till exempel hallonsaft fungerar utmärkt.

Ingredienser

portioner

Pesto

  • 1 kruka basilika
  • 0,5 dl olja
  • 1 dl pinjenötter
  • 0,5 tsk salt
  • 1,5 dl parmesanost, riven
  • 2 msk vatten

Mackan

  • 8 skivor bröd
  • 8 skivor parmaskinka
  • 1 tomat
  • 16 skivor ost (valfri hårdost)

Gör så här

Pesto

  1. Lägg i basilikabladen, oljan, pinjenötter, salt samt parmesan i en mixer.
  2. Mixa till en jämn röra.

Mackan

  1. Skiva tomaterna.
  2. Lägg 2 tomatskivor, 2 skivor parmaskinka, 4 skivor ost samt lite pesto på en macka.
  3. Lägg en annan som lock och grädda i en smörgåsgrill ca 5 minuter.