Svamppastejer
Foto: TV4
Svamppastejer
Ingredienser
- 6-8 frysta smördegspastejer
Fyllning:
- 3-400 g champinjoner, finskivade
- 2 msk smör
- 1 msk vetemjöl
- 3 dl vispgrädde
- salt
- peppar
- soja
- persilja, hackad
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°. Grädda pastejer enligt anvisningarna på förpackningen.
- Fräs svampen med smör i en kastrull tills den mesta vätskan kokat in. Pudra över mjöl, späd med grädde och krydda. Koka sakta 15 – 20 min.
- Fyll stuvningen i pastejerna och strö på persilja.