Superklasse

Vitlökssmör

Jens Sjögren Sebastian Hedin

• 5 min

Ugnsbakad entrecôte

Jens Sjögren Sebastian Hedin

• 3h 50 min

Len jordärtskockssoppa

Jens Sjögren, Sebastian Hedin

• 20 min

Ceviche

Sebastian Hedin, Jens Sjögren

• 1h

Rostade rotfrukter

Jens Sjögren Sebastian Hedin

• 1h

Sangria

Jens Sjögren Sebastian Hedin

Grillad oxfilé med gräddkokt potatis

Jens Sjögren Sebastian Hedin, Sebastian Hedin

• 1h 30 min

Karamelliserade fikon

Jens Sjögren, Sebastian Hedin

• 15 min

Jordgubbscaipirinha med basilika

Jens Sjögren Sebastian Hedin

White russian

Jens Sjögren Sebastian Hedin

Kalkonfilé med aprikos- och sambalröra

Jens Sjögren, Sebastian Hedin

• 20 min

Chilismör

Jens Sjögren Sebastian Hedin

• 15 min

Förföriskt god fisksoppa som, om man utesluter aiolin, dessutom är smal!

Fisksoppa med apelsin och hemgjord aioli

Sebastian Hedin, Jens Sjögren

• 1h 50 min

Sparris som får steka i ugn serveras här med en härlig Caesardressing!

Grillad sparris med Caesardressing

Jens Sjögren, Sebastian Hedin

• 30 min

Keylime-paj

Jens Sjögren Sebastian Hedin

Bönor och tomatkött

Jens Sjögren Sebastian Hedin

Krabbkakor med nuoc cham

Jens Sjögren Sebastian Hedin

Chow chow-grönsaker (grönsakspickels i senapsyoghurt)

Jens Sjögren Sebastian Hedin

Bulgur à la Romesco

Jens Sjögren Sebastian Hedin

Långsam lax med coleslaw och rödbetor

Jens Sjögren Sebastian Hedin