Rysk svampsallad

15 november 2007

Du behöver

  • 1 l kokad blandad svamp, gärna Karljohan
  • 1 rödlök, finhackad
  • 1 dl saltgurka
  • 1 dl hackad dill
  • 1,5 dl gräddfil
  • 1,5 dl crème fraiche
  • soja
  • salt och peppar
  • grovt bröd till servering

Gör så här

  1. Rör ihop crème fraiche och gräddfil med lite soja, tillsätt dillen och rödlöken. Rör ner svampen och saltgurkan och smaka av med kryddor. Servera på grovt bröd.
Kommentera receptet

Fler goda recept