50 ingredienser
Stekt anka från Munka-Ljungby med champinjon fylld med rostat anklår, kålrotskräm, bakad kålrot & citronsyltad kålrot. Serveras med svartvinbärskräm & kryddig anksky.
Sommelier Maya Samuelssons dryckestips: Öl Rodenbach Alexander, Belgien, nr: 11736. SSkepparp Flaskjäst Cider, Sverige, nr: 1841.