Räktacos
Räktacos
Ingredienser
- 1 kg färska räkor
- 2 avokador
- 1 chilifrukt
- 1 gul lök, hackad
- 4 sticklökar
- 4 urkärnade tomater
- 1 vitlök, hackad
- 0,5 citron
- 0,33 förp tacosås (tomat)
- 1 ask rucolasallad
- 3 dl gräddfil
- tacoskal
Gör så här
- Skala och hacka räkorna grovt.
- Tärna och hacka grönsakerna.
- Blanda allt med tacosåsen.
- Smaka av med salt, peppar och citron.
- Skär ruccolan grovt.
- Börja med salladen i botten på skalen och fortsätt sedan med räkröra och toppa med lite gräddfil.