Karl-Johansvamp, runda morötter & vilda örter

Du behöver

  • smör
  • 100 g Karl johan svamp, delad
  • 1 st schalottenlök, finhackad
  • 12 st runda morötter
  • olivolja
  • blandade vilda örter

Gör så här

  1. Koka morötterna mjuka i saltat vatten, dra försiktigt av skalet.
  2. Stek svampen i smör och lök, salta och peppra.
  3. Vänd ner svampen med morötterna, portionera och strö över örterna.
  4. Droppa lite olivolja på och runt om
Kommentera receptet

Fler goda recept