Karl-Johansvamp, runda morötter & vilda örter

0 röster
4
4 portioner

Du behöver

  • smör
  • 100 g Karl johan svamp, delad
  • 1 st schalottenlök, finhackad
  • 12 st runda morötter
  • olivolja
  • blandade vilda örter

Gör så här

  1. Koka morötterna mjuka i saltat vatten, dra försiktigt av skalet.
  2. Stek svampen i smör och lök, salta och peppra.
  3. Vänd ner svampen med morötterna, portionera och strö över örterna.
  4. Droppa lite olivolja på och runt om
15 november 2007

Laddar fler recept