Snabb kimchisoppa med dumplings

Snabb kimchisoppa med dumplings

4

7 ingredienser

25 min

Snabb, lättlagad och otroligt smakrik soppa med kimchi och dumplings. Funkar lite bra till vardagsmiddag som en bjudrätt till helgen.

läs mer
Beijing8 dumplings kyckling jordnöt

Tips från Beijing8!

Dumplings från Beijing8 - Lätt att laga. Enkelt att njuta.

Läs mer

Ingredienser

portioner4
  • 3 förp Beijing8 dumplings (av valfri sort)
  • 1 l vatten
  • 2 umamibuljongtärning
  • 2-3 msk japansk soja
  • 4 dl kimchi
  • 2 salladslökar
  • sesamfrön

Gör så här

  1. Tina dina dumplings och sprid ut dem i en ångkorg (alternativt använd en sill eller durkslag). Sätt på locket.
  2. Välj en kastrull som matchar din ångkorg. Fyll kastrullen till hälften med vatten och låt koka upp.
  3. Placera ångkorgen ovanpå kastrullen när vattnet kokar och ånga dina dumplings i ca 7 minuter.
  4. Koka under tiden upp vatten med umamibuljong och soja i en annan kastrull.
  5. Blanda buljongen med kimchin och dina färdiga dumplings.
  6. Toppa soppan med salladslök och sesamfrön. Servera rykande het!
TIPS!
läs mer
Beijing8 header partnersida

Tips från Beijing8!

Ladda upp för fredagsmys och dumplingsöndag! Här hittar du recepten.

Läs mer