Med kvarg och extra havregryn blir det den bästa frukost man kan tänka sig! Men, får frukost verkligen vara så gott? Oh yes! Och den fina mangon på kanten ska så klart ätas upp. Psst, den funkar lika bra som mellis.
Dela mangonhalvan i två långa bitar. Skär loss försiktigt mellan fruktkött och skal, men inte helt igenom. Fäst på två glas. Mixa juice med kvarg, havregryn och chiafrön till en slät smoothie. Häll upp i glasen. Toppa med lite extra havregryn och chiafrön,