Sill à la russe

0 röster
4
Sill à la russe
Foto: TV4

Servera sillen med bakad potatis eller gröp ur potatisen och lägg i sill och yoghurtsås.

Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

  • 2 askar matjesfiléer
  • 3 dl yoghurt (eller hälften gräddfil)
  • 0,5 tsk salt
  • 1 dl persilja, finhackad
  • 0,5 dl dill, finhackad
  • 0,5 dl finhackad purjolök och gräslök, blandat

Tillbehör:

  • ugnsbakad potatis

Gör så här

  1. Skär filéerna i sneda bitar och lägg dem på ett fat så att de ser hela ut.
  2. Blanda yoghurt med hackat kryddgrönt och smaka av såsen med salt. Lägg upp den runt sillen. Dekorera med några purjolöksringar.
4 mars 2009

Fler goda recept