Kanapé med kungskrabba, och avokado

0 röster

Goda kanapéer med kungskrabba och avokado. Perfekt till nyår!

Visa mer

Du behöver

  • 12 minikrustader (färdiga, köpta)
  • 15 cm kungskrabba, ben, rensade
  • lime, saft
  • 0,5 krm salt
  • 1 avokado, hackad
  • 4 körsbärstomater, urkärnade och strimlade
  • 1 salladslök, skivad
  • 0,5 färsk röd chili, hackad
  • Koriander att dekorera med

Gör så här

  1. Blanda limesaft och salt och rör om.
  2. Blanda salladslök, avokado, tomat och röd chili i en skål. Droppa över den saltade limesaften, lite i taget och smaka av – det ska inte bli rinnigt.
  3. Fördela avokadoröran i krustaderna, toppa med kungskrabba och ett korianderblad. Tycker du inte om koriander, använd dill istället. Servera direkt.
2 januari 2013
Kökets box

laddar fler recept

Laddar fler recept