Signes och Felix tortillabröd

4 röster
60 m
20 bröd
60 m
20 bröd

Du behöver

  • 8 dl vetemjöl
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 0,5 dl olja
  • 3 dl vatten

Gör så här

  1. Sikta samman mjöl, bakpulver och salt. Blanda ner olja och vatten. Rör tills en smidig deg bildats.
  2. Täck över noga och låt stå svalt 30 minuter (eller i kylen under natten om du vill förbereda dagen innan).
  3. Dela degen i 20 bitar av en pingpongbolls storlek. Kavla varje degboll i lite mjöl tills den är 2-3 mm tjock.
  4. Grädda i torr stekpanna på medelhög värme ett par minuter på varje sida. Lägg bröden under bakduk och ät så snart som möjligt.
9 september 2016

Fler goda recept