Shirkand - yoghurt med kardemumma och pistagenötter

Shirkand - yoghurt med kardemumma och pistagenötter

Foto: Frida Wismar

Shirkand - yoghurt med kardemumma och pistagenötter

Av: Malin Mendel

Från: Malou efter tio

4 ingredienser

15 min

undefined

Receptet kommer från boken ”Yogaköket” Lava förlag, av Malin Mendel.

Glutenfri bakning Nötter och frön

Ingredienser

2 tsk kardemumma
1 dl pistagenötter utan skal
6 dl yoghurt [ca 10 % fett]
1 tsk vaniljsocker (eller honung)

Gör så här

Rosta kardemumman och stöt i mortel. Krossa pistagenötterna grovt. Spara lite till garnering.
Blanda kardemumman och nötterna med yoghurt och vaniljsocker eller honung.
Häll upp i glas och strö över krossade nötter och kardemumma.