Senapsgriljerad julskinka av kyckling

Markiz Talhaoui

Senapsgriljerad julskinka av kyckling

7 ingredienser

20 m

Vill du testa en ny variant av julskinka på årets julbord? Gör en julskinka av kyckling!

Ingredienser

  • 1 kokt julskinka av kyckling
  • 1 dl mild senap
  • 1 msk strösocker
  • 1 äggula
  • 1 msk ströbröd
  • ca 1 msk hel nejlika
  • 1 tsk ströbröd, att strö över

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Lägg julkycklingen på en plåt med bakplåtspapper.
  2. Blanda senap, äggula, strösocker och ströbröd i en skål. Tryck ner kryddnejlikorna och bred blandningen över julskinkan och strö över ströbröd.
  3. Ställ in julskinkan mitt i ugnen i ca 10 minuter. Ta ut, låt kallna och skiva upp.