Gör så här

1. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjölken och låt bli fingervarmt.
2. Smula jästen i en bunke eller hushållsassistent. Tillsätt degspadet och och rör ut jästen.
3. Tillsätt socker och salt. Arbeta in mjölet i omgångar till en jämn och smidig deg. Knåda 5 minuter i maskin. Täck över och låt jäsa i 30 minuter.
4. Blanda ihop ingredienserna till fyllningen.
5. Tag upp degen och arbeta lätt på mjölat bord. Dela degen i två delar och kavla ut varje deg till avlånga plattor.
6. Bred först ut vaniljfyllningen på degen och sedan ett tunt lagen BOB BARA BÄR & Frukt.
7. Rulla försiktigt ihop degen och skär i bitar. Ställ varje bit i bullformar, täck över och låt jäsa ytterligare 30 minuter.
8. Sätt ugnen på 250 grader.
9. Pensla bullarna med ägg och strö över pärlsocker.
10. Grädda bullarna i 8-10 minuter.