Saffranskokta frukter med yoghurt och nötter

20 m
4

Koka päron och plommon i en saffranslag och servera med yoghurt och nötter. En enkelt och riktigt god efterträtt till jul! 

8 december 2016
20 m
4

Du behöver

  • 2 päron
  • 4 plommon
  • 0,25 g saffran
  • 2 msk flytande honung
  • 1 citron
  • 8 dl turkisk yoghurt
  • 2 dl hackade nötter, rostade

Gör så här

  1. Skär frukten i bitar och värm tillsammans med 2 msk vatten, saffran och honung i en stekpanna. Tillsätt pressad citron när de börjar bli mjuka och låt stå i 5 minuter på svag värme.
  2. Låt svalna helt eller servera varma tillsammans med yoghurt och rostade nötter.
Kommentera receptet

Fler goda recept