Crepe med getostkräm

15 november 2007
4

Du behöver

  • 1 pkt pannkaksmix
  • 2 dl vispgrädde
  • 100 g Chevre
  • 100 g babyspenat
  • 20 st vindruvor
  • honung

Gör så här

  1. Stek pannkakorna enligt anvisning på paketet. Koka upp grädden och smält getosten däri. Låt det koka tills det får en något tjockare konsistens, salta och peppra.
  2. Vik ihop pannkakorna till fyrkanter. Fördela sedan spenat och halverade vindruvor ovanpå. Ringla över getostkrämen och lite honung.
Kommentera receptet

Fler goda recept