Rostad pumpapuré

4 - 6

Ugnsrostad pumpa med chili och vitlök som mixas till en puré. Jättegod att servera till ugnsbakad kyckling.

27 oktober 2017
4 - 6

Du behöver

  • 800 g tärnad pumpa
  • 1 spansk peppar, skivad
  • 2 klyftor vitlök, skivad
  • 2 msk olivolja
  • salt och svartpeppar

Gör så här

  1. Lägg pumpan med chili, vitlök och oljan ringlad över i en ugnsfast form. Rosta i 175 grader ugnsvärme tills den är helt mjuk, mixa slät eller passera genom en sil.
Kommentera receptet

Fler goda recept