Rödbetssallad med äpple

23 röster
20 m
10
20 m
10

Du behöver

  • 1 förp hela inlagda rödbetor [710 g]
  • 2 äpplen cox orange
  • 20 skiva inlagd smörgåsgurka
  • 0,75 dl vispgrädde

Gör så här

  1. Lägg rödbetorna i en matberedare och strimla dem tunt. Lägg över i en skål.
  2. Skala och kärna ur äpplena och lägg dem i matberedaren och strimla även dem. Lägg i skålen med rödbetor. Ta en kniv och gaffel och dela dem ytterligare så att strimlorna inte är så långa.
  3. Finhacka gurkskivorna och blanda med rödbetor och äpple.
  4. Vispa grädden hårt och blanda med rödbetssalladen.
Tips!
ViktVäktarnas grönkålssallad

Fler tips från WW ViktVäktarna

20 september 2018