Färskpotatis med mynta och citron

0 röster
4
Färskpotatis med mynta och citron
Foto: Fredrik Sandin Carlsson
4
4 portioner

Du behöver

  • 700 g tvättad liten färskpotatis
  • 1,5 dl creme fraiche
  • Rivet skal från en halv citron
  • 1 msk finhackad färsk mynta
  • salt och vitpeppar från kvarn

Gör så här

  1. En enkel och fräsch sommarrätt som kan serveras som egenrätt eller tillsammans med grillad kyckling eller grillad/stekt fisk. Den kan även serveras som ett tilltugg med dipp.
22 juni 2010

Fler goda recept