Risgrynsgröt med yoghurt och vanilj, toppad med smörstekta fikon, lönnsirap och krossade pepparkaksnötter. Bästa juldesserten! Här hittar du receptet på pepparkaksnötter.
4 msk pepparkaksnötter (kan ersättas av pepparkakor)
Gör så här
Blanda gröten med yoghurten och vaniljen.
Klyfta de färska fikonen och hacka den torkade frukten, stek dem någon minut i smöret. Ta det sedan från värmen och häll ner lönnsirapen och rör runt.
Häll lite extra sirap i botten på små glas eller portionsformar och lägg några matskedar vaniljgröt över. Toppa med fikonen i sirapen och strö över de hackade julnötterna.
4 - 8