Gör så här

1. Vispa äggulorna med sockret tills det blir riktigt pösigt och så att sockerkornen försvinner helt. Tillsätt punchen.
2. Vispa grädden hårt.
3. Blanda grädden med ägg- och sockervispet och häll smeten i en form, gärna med löstagbar kant.
4. Ställ in formen i frysen och låt stå ett dygn eller längre. (Dock ej längre än 2 månader)
5. Ta ut parfaiten 10 minuter före servering. Garnera med hackad dajm.