Raspberry boquerones

0 röster
Marcus Samuelsson
Från Nyhetsmorgon
Visa mer

Du behöver

  • strömmingsfiléer
  • rimlag, 10 %
  • hallonvinäger
  • souave olivolja

Servering

  • gräslök
  • frystorkade hallon
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Rimma dragna strömmingsfilter i 10% rimlag i 40 min.
  2. Häll av och slå på hallonvinäger så det täcker filéerna. Låt ligga i 3 timmar.
  3. Häll av och slå på souave olivolja och förvara i kylen.
  4. Vid servering lägg på tallrik och toppa med fint skuren gräslök och frystorkat hallon.
27 april 2016

laddar fler recept...

Laddar fler recept...