16 ingredienser
30 m
Enkel och god vegetarisk burgare som görs med portabellosvamp, lyxig tryffelkräm, ölstekt lök och grönkål.
Starta klippet för att se när Siri lagade burgarna tillsammans med Urban Cone. Fler avsnitt av det gröna matlagningsprogrammet ¡Viva Vego! hittar du här.
Tips! Tryffelolja finns att köpa i de flesta butiker och brukar hittas vid övriga oljor i sortimentet. Den kan även användas för att höja smaken på pastor, soppor och såser.
Alternativ: Byt ut portabellosvampen mot stora champinjoner eller vegetarisk burgare och grönkålen mot vitkål.